小池産業

鯖塩麹漬け

583円(税込)
製造元:小池産業(株)
脂の乗ったさばを選別し、独自の塩麹に漬込みました。昔ながらの職人が温度・時間を徹底管理し、じっくりと熟成仕上げ、鯖本来の旨みを存分に引き出した逸品です。

サバ味噌漬

583円(税込)
製造元:小池産業(株)
脂の乗ったさばを厳選し、独自の仙台味噌に漬込みました。弱火でじっくりと焼き上げお召し上がりください。

昆布締め芯タン厚焼き(牛タン)

2,052円(税込)
製造元:小池産業
芯タンと呼ばれる脂の乗った根元の部分だけを厚めにスライスして、塩・胡椒を振った後、最高級の日高産昆布で〆て 温度管理された熟成庫で熟成・旨味を引き出した逸品です。 解凍後、...

鯖のみりん干し

583円(税込)
製造元:小池産業
脂の乗ったさばを厳選し、独自のみりんに漬け込み、昔ながらの職人が温度・時間を徹底管理し、 じっくりと干し上げ、さば本来の旨味を存分に引き出した逸品です。 弱火でじっくり焼き...

牛タン薄焼き

1,296円(税込)
製造元:小池産業
薄目にスライスして塩・胡椒を振った後、温度管理された熟成庫で熟成し、旨味を引き出した逸品です。 下味処理されていますので、解凍してそのまま焼くだけでお召し上がりいただけます...

牛タン100%チーズinハンバーグ

500円(税込)
製造元:小池産業
牛タン100%の挽肉に玉葱などの具材、調味料で下味を付け、丁寧に仕上げました。 解凍後、弱火でじっくり焼き上げ、お好みのハンバーグソースをかけてお召し上がりください。

牛タン100%ハンバーグ

500円(税込)
製造元:小池産業
牛タン100%の挽肉に玉葱などの具材、調味料で下味を付け、丁寧に仕上げました。 解凍後、弱火から中火で中まで火が通る様じっくり焼き上げ、お好みのハンバーグソースをかけてお召し上...

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